Hel kyckling i luftfritös

• 1 hel kyckling (1,5 till 1,8 kg)
• 1 msk olivolja
• 1 tsk kosher salt (eller efter smak)
• 0,5 tsk paprika
• 0,5 tsk vitlökspulver
• 0,3 tsk svartpeppar
• 0,2 tsk torkade timjanblad

Anpassad från 4 portioner

Instruktioner

1. 1

   Se till att kycklingens hålighet är tom och torka av skinnet.

2. 2

   Gnid in skinnet med olivolja och strö över kryddorna.

3. 3

   Placera kycklingen med bröstet nedåt i luftfritösens korg. Sätt luftfritösen på 175 °C.

4. 4

   Tillaga i 30 minuter, vänd kycklingen och tillaga i ytterligare 20-30 minuter eller tills en kötttermometer visar 74 °C.

5. 5

   Ta bort från luftfritösen och låt vila i 10 minuter innan du skär upp den.